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Wir bewahren die traditionellen Rezepte. Rustikal, rauchig und würzig.
Ob im Naturdarm oder im Glas. Das Original aus Pommern auf Ihren Tisch.

   

Die Pommersche Wurst

Das Wissen, die jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung der Pommersche Schlackwurst/ Mettwurst, Pommersche Leberwurst, Pommersche Fleischblutwurst und das Geschick der regionalen Fleischer bei der Auswahl der Rohstoffe gewährleisten die charakteristischen Eigenschaften der Pommerschen Wurst und begründen ihr hohes Ansehen. Die Verbundenheit der Pommern mit der seit über dreihundert Jahren bestehenden traditionellen Wurstherstellung und den kulinarischen Besonderheiten der Region äußert sich auch noch heute in der Tatsache, dass Pommersche Schlackwurst/ Mettwurst, Pommersche Leberwurst und Pommersche Fleischblutwurst sowohl von der gehobenen Gastronomie in Pommern als auch auf zahlreichen regionaltypischen Festen angeboten wird.

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