Fleischerei Zahlmann

   
Familienbetrieb mit 10 Filialen

Kontakt

Zahlmann GmbH & Co.KG

D.-Erxleben-Str. 10
18442 Groß Lüdershagen

Telefon: 03831 - 44910

E-Mail : info@fleischerei-zahlmann.de
Web : www.fleischerei-zahlmann.de

Kurz vorgestellt

Der Familienbetrieb wurde am 14.8.1980 in Franzburg gegründet.

Der Betriebsneubau begann 1995 in Groß Lüdershagen, bei Stralsund. Zur Zeit beliefert die Fleischerei 10 eigene Filialen, in Franzburg, Barth, Bergen und Stralsund.

Die Fleisch- und Wurstwaren werden in handwerklicher Produktion, nach überlieferten Pommerschen Rezepturen hergestellt. Wir bilden Fleischer und Fachverkäuferinnen für das Fleischerhandwerk aus. Die Produkte werden unter den Namen: "Pommersche Leberwurst" und "Pommersche Fleischblutwurst" im Glas und Naturdarm hergestellt. Die Pommersche Schlackwurst wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und in Fettenden mit Buchenholz geräuchert.

Unser Stammhaus befindet sich in der Fußgängerzone in Stralsund. Hier werden diese Produkte den Urlaubern als regionale Produkte angeboten.

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